مالتودکسترین یک نوع کربوهیدرات پیچیده است که معمولاً به عنوان یک مکمل غذایی در بدنسازی و ورزش استفاده می ‌شود. این ماده از ترکیبات مختلفی تشکیل شده است که از جمله نشاسته، مالتوز و آب است. خواص مالتودکسترین در بدنسازی بسیار متنوع است و در زیر به برخی از این خواص اشاره می‌کنیم.

اولین خصوصیت مالتودکسترین این است که به عنوان یک کربوهیدرات پیچیده، به طور آهسته در بدن می سوزد، در نتیجه انرژی پایداری را در طول تمرین فراهم می ‌کند و خستگی را به تأخیر می ‌اندازد.

همچنین، مالتودکسترین قابلیت جذب آب را دارد و می ‌تواند به عنوان یک منبع آب موثر برای ورزشکاران در طول فعالیت های بیش فعالیت عمل کند. با افزایش جذب آب، این ترکیب همچنین می‌ تواند به حفظ تعادل الکترولیت ها در بدن کمک کند.

در ادامه، مالتودکسترین همچنین می ‌تواند تاثیر مثبتی بر روی ساختمان عضلات داشته باشد. با تأمین سریع آنرژی برای عضلات، مالتودکسترین می ‌تواند موجب افزایش قدرت و استقامت شود، در نتیجه باعث بهبود عملکرد ورزشی می ‌شود.

علاوه بر این، مالتودکسترین همچنین می ‌تواند به بهبود فرایند بازسازی عضلانی کمک کند. این ترکیب به سرعت بازسازی گلیکوژن (منبع اصلی انرژی عضلات) را افزایش می ‌دهد و به سرعت عضلات را به اوج توان قبلی خود باز می‌ گرداند.

در نهایت، مالتودکسترین نقش مهمی در بهبود قدرت و استقامت قابل دستیابی توسط ورزشکاران دارد. با تامین انرژی مداوم، مالتودکسترین می ‌تواند بهبودی قابل توجه در عملکرد ورزشی و کاهش خستگی های ناشی از تمرینات شدید را به همراه داشته باشد.

استفاده از مالتودکسترین در بدنسازی می ‌تواند برای عملکرد ورزشی بهتر و بهبود ساختمان عضلانی مفید باشد. با این حال، همیشه بهتر است قبل از استفاده از هر مکمل غذایی، با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.

برای بسیاری از افراد علاقه مند به رشته داروسازی شاید سوال برانگیز باشد که برخی از دارو ها توسط چه دسته از مواد اولیه ساخته می شوند و به داروهایی که قابل مصرف هستند تبدیل می شوند. می توان یکی از مواد اولیه برا ساخت دارو ها را سدیم استارچ گلیکولات معرفی کرد که در مصارف متعددی مورد استفاده و مصرف قرار می گیرد.

پودر سدیم استارچ گلیکولات سیب زمینی و یا سدیم استارچ گلیکولات ذرت که امروزه به عنوان یکی از مواد جانبی پر مصرف دارویی در بازار شناخته شده است توسط شرکت آوا شیمی صبا به فروش رسیده و شما می توانید با اطمینان کامل این ماده را از ما خریداری کنید.

این ماده قابلیت جذب سریع در آب را داشته و از آن در مصارف ضدعفونی کننده، عامل تعلیق و به عنوان عامل ژل زنی مورد استفاده قرار می گیرد. این ماده با آزمایشات متعدد و اصلاحات شیمیایی نشاسته، به عنوان مثال کربوکسی متیلاسیون برای افزایش آب دوستی و پیوند عرضی برای کاهش حلالیت تولید و مورد استفاده قرار می گیرد.

کاربرد های متعدد پودر سدیم گلیکولات استارچ

- با خرید سدیم استارچ گلیکولات می توانید از آن به عنوان ضدعفونی کننده سریع که در صورت تماس با آب، دارو را بلافاصله آزاد می کند، استفاده کنید.

- این ماده توانایی انجام فرآیند فشرده سازی مستقیم را نیز دارا می باشد.

- می تواند به عنوان وسیله حامل معلق استفاده شود.

- همچنین از سدیم استارچ گلیکولات به عنوان یک ماده تقویت کننده انحلال در مصارف دارویی نیز استفاده می شود.

- به عنوان تثبیت کننده مواد غذایی و به عنوان یک ماده ضد پیری برای نان و در تولید بستنی استفاده می شود.

- همچنین علاوه بر استفاده در مصارف دارویی می توان از این ماده در مصارف مواد غذایی، منسوجات، کاغذ و همچنین چسب نیز استفاده نمود.